صينية مكرونه بالفراخ والبشاميل

الكمية تكفي:

6 أشخاص

وقت التحضير

:30دقيقة

وقت الطهي:

60 دقيقة

المقادير

:1/2كيلو مكرونة قواقع
1/2 كيلو فراخ بانيه
1/2 كيلو جبن موزاريلا

4 كوب كبير من صلصة الباشاميل
3 ثمرات طماطم كبيرة
3 ثمرات فلفلأخضر كبيرة
1/8 كيلو زيتون مخلي
ملح وفلفل أسود
قليل من زيت الذرة

التحضير:

1- يقطع البانيه مكعبات صغيرة ويوضع في قدر به زيت الذرة على نار هادئة ويشوح حتى يتشرب الماء الذي خرج منه ويضاف له الملح والفلفل الأسود وممكن عود من القرفة.
2- تسلق المكرونة وتصفى وتترك لتبرد.
3- يقطع الفلفل الأخضر والطماطم مكعبات كبيرة نوعا ما.
4- يضاف الجبن للبشاميل الساخن ويقلب.
5- تضاف المكونات جميعها مع نصف كمية البشاميل وتقلب معا وتصب في الصينية ثم يضاف على الوجه باقي كمية الباشاميل.

الطبخ:

توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تحمر الجوانب ويبدأ احمرار الوجه ( حوالي 60 دقيقة ) ثم تشعل الشواية ليحمر الوجه.
تقطع وتقدم ساخنة جدا.

ملاحظات:

هذه الكمية تكفي لصينية مستطيلة متوسطة الحجم

وبالهنا والشفا

مشكلتى بقى انى بحب التلاتة دول
ماكرونة.....فراخ.....باشاميل
يعنى انتى نقيتى التمام اوووى
هدوؤ بقى واقولك رأيى
..........
.....
...
وبعد ساعات من الاكل
كانت النتيجة
كدة
صينية مكرونه بالفراخ والبشاميل 943766

تسلم ايدك ياباشمهندسة على الاكل والموضوع
سفرة دايمة

» مكرونه بالباشميل بالصور المتحركة
» حكمة صينية أعـجبتني ....
» قصــة صينية ،،، جميلة جداً
» صينية تستغل فوزها بذهبية أوليمبية للبحث عن والدها
» تقارير: منشطات جنسية صينية للرجال في شكل مناديل تغزو الأسواق المصرية