منتدى طلبة كلية الهندسه بأسوان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى طلبة كلية الهندسه بأسوان

منتدى طلبة كلية الهندسه بأسوان
 
الرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخول
 

 كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
free ray
كبير مهندسين
كبير مهندسين
free ray


عدد المساهمات : 477
تاريخ التسجيل : 15/06/2008
العمر : 37
الموقع : بلد الجمال
رقم العضوية : 1213
Upload Photos : كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا Upload

كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا Empty
مُساهمةموضوع: كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا   كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا I_icon_minitimeالأربعاء 9 يوليو - 15:12

بسم الله


كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا

"المقادير"

3 ك رز
5 بصلات مقطع اجنحة-
لحم مقطع بحجم عادى -
1 معلقة ضغيرة من بهارات ناعمة وهى ( كمون/ كزبرة/ هيل او حبهان/ قرفة/ قرنفل/ ليمون اسود/كركم/زعفران -
ملح /فلفل اسود -
بهارات صحيحة(هيل/ ورق غار/ -
بطاطس مقطعة مكعبات و مقلية -
صنوبر محمص .


الطريقة:



نضع على النارالقدر ونضع فيه قليلا من السمن ونضع البهارات الصحيحة ثم اللحم ونقلب لمدة خمس دقائق

ونضيف الماء ونتركهم على النار حتى النضج ثم نخرج اللحم ونضع الرز فى نفس الماء ونضيف الملح ونتركه حتى يستوى نص سوى ثم نصفيه ونضع قدر على النارفيه قليل من زيت ونضع البصل ونقلب حتى يذبل ونضيف اللحم ونقلب ثم البهارات الناعمة ماعدا الزعفرات و نقلب بحرص ونضيف قليلا من الملح ثم نضيف نص الرز ثم نرش الزعفران فوق ثم نضيف بقية الرز ونغلقها بأحكام ونتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ونقلبها فى طيق التقديم ونضع فوقه البطاطس المحمرة و الصنوبر و بالهنا

بياكل
اتفضل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss_esadora
عضو بدرجة مهندس إستشارى
عضو بدرجة مهندس إستشارى
miss_esadora


عدد المساهمات : 3197
تاريخ التسجيل : 21/02/2008
العمر : 34
الموقع : الحرملك
رقم العضوية : 613
Upload Photos : كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا Upload

كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا   كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا I_icon_minitimeالإثنين 11 أغسطس - 11:22

بيقدم ورده
بياكل
كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا 415340739
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وزير الصحة يركب سيارة أجرة ليقوم بثاني (كبسة) على مستشفيات ا
» نكت لذيذة
» نكت لذيذة ومسلية جدا
» صور لذيذة عالماشى !!
» صور لذيذة عالماشى !

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى طلبة كلية الهندسه بأسوان :: مواضيع عامة :: البيــــــــــت بيتــــــــك-
انتقل الى: