المقادير :
1 صدر دجاجة
3أو4 ملاعق كبيرة مايونيز
كوب خس او( ملفوف) مقطع شرائح>> انا افضل الملفوف
نصف كوب جزر مبشور
ملح
فلفل أسود
ملعقة من الماء
الطريقة:
يسلق صدر الدجاجة جيدا ويتبل
يقطع صدر الدجاجة الى قطع صغيرة
و يضاف اليه الخس او( الملفوف) و الجزر و يقلب
يذآب المايونييز مع ملعقة الماء
و يضاف اليه الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة
يضاف خليط المايونيز الى خليط الدجاج و يقلب جيدا