هيا العربي عضو مرشح للإشراف عن قسم إسلاميـــات
عدد المساهمات : 573 تاريخ التسجيل : 12/07/2009 العمر : 34 Upload Photos : أهم مواضيعى : اللهم اصلح لنا ديننا الذي هو عصمة امرنا واصلح لنا دنيانا التي فيها معاشنا واصلح لنا اخرتنا التي فيها معادنا واجعل الحياة زيادة لنا من خير واجعل الموت لنا راحة من خير
| موضوع: طبق يومي الأربعاء 2 سبتمبر - 11:45 | |
| اليكم طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن !
المقادير: 600 غ لحم مفروم فصين ثوم مفرومين ملعقة كبيرة كزبرة رشة قرفة بيضتين ملح مكعب ماجي بقري جزرتين 800 غ فاصوليا بيضاء معلبة نوع من الخضروات الطازجة لكن ليس بندورة او بطاطا جبن ( بامكتنك اختيار اي نوع من الاجبان الصلبة)
الطريقة: املئي طنجرة بلتر و نصف من الماء وضعيها على نار متوسطة. وضعي فيها مكعب ماجي وجزر مقطع الى شرائح مدورة ورقيقة. عندما تشعرين ان الجزر قد سلق ضعي نوع الخضار الاخر وهو مقطع وعندما يسلق نوعان الخضار ضعي الفصولياء.
اثناء سلق الخضار استعملي طبق عميق واخلطي فيه اللحم المفروم مع التوم و القرفة و الكزبرة وضعي بيضة واحدة ، استمري بالخلط حتى تحصلين على خليط متناسق . اصنعي من الخليط كرات صغيرة وضعيها في صحن منفرد.
عندما تسلق الخضار ضعيها فوق الكرات من الافضل تقدمي الطبخة في اطباق عميقة
عند التقديم ضعي الجبن المقطع والمبروش فوق الطبق
| |
|
حسين تاج الدين عضو بدرجة مهندس إستشارى
عدد المساهمات : 2139 تاريخ التسجيل : 28/08/2009 العمر : 33 الموقع : في قلوب الاحبه الأوسمه : Upload Photos : أهم مواضيعى :
حكمه ...
حين تفقد شيئاً يخصك . . تذكر أن كل شئ قد كان في لوحة القـدر
. . قبل أن تكون شخصا من بين ملايين البشر. . إن خسرت شيئا
. . فتذكر أنك قد كسبت أشياء . . و إن فاتك موعد
. . فتذكر أنك قد تلحق موعــداً! ! مهما كان الألم مريراً ومهما كان القادم مجهولا .
....... افتح عينك للأحلام و الطموح . . فغداً يوم جديد . . وغداً أنت شخص جديد
| موضوع: رد: طبق يومي الأربعاء 2 سبتمبر - 13:18 | |
| الله علي الطبق الجميل ده يا بشمهندسه ممكن اطلب منك طلب ممكن تعملي الطبق ده وتبعتيه علي المنتدي علشان نفطر عليه هههههههههههههههه جزاك الله كل خير يا بشمهندسه علي الموضوع الرائع ده... وانا هاخد الطبق ده وهوريه لامي تعملي واحد زيه.. هههههههههههه بجد اشكرك علي الموضوع الرائع ده وجزاك الله عنا كل خيرررررررر
| |
|
هيا العربي عضو مرشح للإشراف عن قسم إسلاميـــات
عدد المساهمات : 573 تاريخ التسجيل : 12/07/2009 العمر : 34 Upload Photos : أهم مواضيعى : اللهم اصلح لنا ديننا الذي هو عصمة امرنا واصلح لنا دنيانا التي فيها معاشنا واصلح لنا اخرتنا التي فيها معادنا واجعل الحياة زيادة لنا من خير واجعل الموت لنا راحة من خير
| |